전체카테고리
.jpg)
열린태그사전
모두가 함께 만들어 가는 자연이랑의 태그사전입니다.
서리태 |
| 태그 | 서리태 |
|---|---|
| 요약 | 콩의 한 종류. 서리태는 겉은 검은빛을 띠지만 속이 파랗다고 하여 속청이라고도 불리운다고 합니다. |
| 본문 | 서리태는 검정콩의 한 종류로서 종자의 껍질색깔이 검정색이고 속(자엽)이 녹색으로 알이 굵은 콩을 말하며 일부지방에선 속 푸른태콩 또는속청 이라고도 합니다. 그리고 일반적으로 작물생육 기간이 길어서 첫서리가 내리기 전후가 되어 수확이 가능하며 서리를 맞으면서 익어간다고하여 서리태라고 불리웁니다. 이러한 서리태는 노화방지, 항암능력이 탁월하며, 콜레스테롤을 저하시켜주며 피부탄력과 생기를 부여, 혈압을 정상으로 유지시켜주는 역할을 합니다. |
| 분류 | 음식 |
| 2009-02-22 오후 10:49:00 | 이 정보는 bar***님이 처음 제공하셨습니다. |
관련 상품
상품이야기
레시피
-
상상 이상의 부드러움, 연어 파피요트[2]
2022-12-06 오전 10:28:43
-
우아한 자태, 비주얼 끝판왕 로스트치킨[0]
2022-12-05 오후 2:12:10
-
11월 11일 가래떡 먹는 날, 가래떡갈비[0]
2022-11-08 오후 2:01:07
-
특유의 단맛과 감칠맛, 겨울별미 가리비 볶음우동[0]
2022-11-08 오후 1:35:25
-
상큼달콤 사과의 매력, 통목살 사과조림[0]
2022-10-11 오전 10:26:17
-
키토산 가득, 대하 미트볼[0]
2022-10-11 오전 10:11:01
-
동글동글 과즙 팡팡, 샤인머스캣 찹쌀떡[0]
2022-09-13 오후 1:32:57
-
제철맞은 오동통 바삭바삭, 갈치텐동[0]
2022-09-13 오전 10:48:58