매거진
자연이랑이 전하는 신선한 이야기
'방울토마토'야~ 마지막까지 좋은 맛과 영양을 전해줘! |
오늘은 [생산자 인터뷰]가 아닌 [생산지 소식]중 방울토마토의 마지막 수확을 기다리는 현장을 전합니다. 배송과 포장 상황을 보기 위해 오창 물류센터를 갔습니다. 그러다 문뜩 방울토마토 생각이 났습니다. 건강식품으로 잘 알려져 있는 방울 토마토가 그 맛도 신선하고 탱글해서 많은 고객님들의 사랑을 받았거든요. - 토마토는 90% 정도가 수분, 그 외 카로틴ㆍ비타민C 등이 함유되어 있습니다. 특히 리코펜 성분이 들어있어 항암 작용을 하며 갱년기를 맞는 여성에게 좋은 채소입니다. 매일 아침 공복시 2주정도 섭취시 고혈압을 예방할 수 있으며 당뇨병, 신장병 등 만성질환 개선에 도움을 줍니다. 식이섬유 함유로 변비 예방, 혈액 중 콜레스테롤치 낮춤, 비만예방 골다공증 및 치매 예방에도 큰 도움을 얻을수 있습니다. - 농장에 가보니 마지막 수확을 기다리고 있더라구요.
방울토마토야 마지막까지 좋은 맛과 영양을 전해줘! :) |