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팥 |
태그 | 팥 |
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요약 | 소두(小豆), 적소두(赤小豆)라고도 합니다. 쌀,보리,잡곡 등에 혼식용, 과자, 떡의고물, 양갱, 팥빙수, 빙과 제과용에 사용됩니다. |
본문 | 1. 팥은 체내의 불필요한 수분을 배출시킵니다. 체내에 수분이 과잉으로 쌓이면 지방이 쉽게 축적되어 살이 찌기 때문에 이뇨작용이 뛰어난 팥은 다이어트에 적당한 식품이라고 할 수 있습니다. 또한, 팥은 몸의 붓기나 신장염의 치료에도 효과적입니다. 2. 팥에는 비타민 b1이 많이 들어 있어서 소화흡수율을 높여줍니다. 팥은 지방이 소화되지 않고 그대로 그대로 축적되는 현상을 방지합니다. 체내 지방을 분해하여 에너지로 바꾸려면 소화흡수율이 높아야 가능한 일이므로 팥의 비타민 b1성분으로 일석이조의 효과를 노릴수 있습니다. 3. 팥의 섬유질, 사포닌 성분은 변비 치료에 좋고 포만감을 느껴 과식을 방지하는 효과가 있습니다. 임신하면 팥은 먹으면 안된다는 미신이 있다는데, 전혀 근거없는 낭설입니다. |
분류 | 음식 |
2009-02-24 오후 2:01:06 | 이 정보는 tto*****님이 처음 제공하셨습니다.
2009-02-24 오후 2:02:10 | 이 정보는 tto*****님에 의해 1번째 수정되었습니다. |
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